看到有人吃菠萝没有把菠萝皮完全去除,菠萝皮比菠萝肉有营养吗? 菠萝皮(除去外面刺手的部分)除了富含食物纤维和维生素C之外,菠萝皮中的菠萝蛋白酶可以分解食物,清除消化道内的死
看到有人吃菠萝没有把菠萝皮完全去除,菠萝皮比菠萝肉有营养吗?
菠萝皮(除去外面刺手的部分)除了富含食物纤维和维生素C之外,菠萝皮中的菠萝蛋白酶可以分解食物,清除消化道内的死亡组织,具有护胃抗癌的功效,此外菠萝皮中菠萝蛋白酶的含量是果肉的两倍。
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