炒菜时加蒜好吗？(炒菜加蒜头)
炒菜的时候我都会用蒜先爆香，炒菜时加蒜好吗？
蔬菜在吃之前最好用淡盐水浸泡30分钟，最大限度地减少农药残留。做菜时放点醋、蒜和姜末也能起到杀菌的作用。生姜中的姜素、大蒜
本文最后更新时间： 2023-03-09 16:58:18
炒菜的时候我都会用蒜先爆香，炒菜时加蒜好吗？
蔬菜在吃之前最好用淡盐水浸泡30分钟，最大限度地减少农药残留。做菜时放点醋、蒜和姜末也能起到杀菌的作用。生姜中的姜素、大蒜中的蒜素还有很强的抗氧化功能，能够延缓衰老和抗辐射。
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