电视上的饮食节目中,大厨在炖汤的时候会加醋,醋具有促进钙吸收的作用吗? 营养学家认为,醋具有促进钙吸收的作用。在熬骨头汤或炖鱼时不妨加入一些食醋,它可以帮助骨头中的钙质溶
电视上的饮食节目中,大厨在炖汤的时候会加醋,醋具有促进钙吸收的作用吗?
营养学家认为,醋具有促进钙吸收的作用。在熬骨头汤或炖鱼时不妨加入一些食醋,它可以帮助骨头中的钙质溶出,增加钙质的摄入。
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