多吃蔬果可以预防食道癌吗？(多吃蔬菜和水果可以预防多种癌症)
我一个朋友患有食道癌，多吃蔬果可以预防食道癌吗？
新鲜蔬菜、水果含有丰富的维生素及矿物质，特别是维生素c具有抗氧化作用，可阻断亚硝胺合成，减少食道癌的发生。禁吃过烫、粗硬、
本文最后更新时间： 2023-04-30 08:43:40
我一个朋友患有食道癌，多吃蔬果可以预防食道癌吗？
新鲜蔬菜、水果含有丰富的维生素及矿物质，特别是维生素c具有抗氧化作用，可阻断亚硝胺合成，减少食道癌的发生。禁吃过烫、粗硬、辛辣刺激的食物：因这些食物易刺激和损伤食道，引起食道病变，增加患癌机会。
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