西兰花的营养价值是什么?(西兰花的营养和价值)

我家小宝爱吃西兰花,可能长得像花朵,小孩都喜欢吃,那西兰花的营养价值是什么?
西兰花除富含维生素、矿物质、叶绿素、β胡萝卜素等多种基本营养素外,西兰花中还富含吲哚和硫氰酸

本文最后更新时间:  2023-04-19 09:12:12

我家小宝爱吃西兰花,可能长得像花朵,小孩都喜欢吃,那西兰花的营养价值是什么?

西兰花除富含维生素、矿物质、叶绿素、β胡萝卜素等多种基本营养素外,西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分,这些都有助于清除体内毒素,从而减小肾脏负担,并且有助预防癌症。

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