我有过敏性鼻炎,想去吃大闸蟹,过敏体质的人可以吃大闸蟹吗?
大闸蟹的蛋白质很丰富,但体质过敏者,比如有过敏性鼻炎、过敏性哮喘或者曾经服用螃蟹过敏的人,在吃了大闸蟹后,特异蟹蛋
我有过敏性鼻炎,想去吃大闸蟹,过敏体质的人可以吃大闸蟹吗?
大闸蟹的蛋白质很丰富,但体质过敏者,比如有过敏性鼻炎、过敏性哮喘或者曾经服用螃蟹过敏的人,在吃了大闸蟹后,特异蟹蛋白会引发过敏反应,产生大量组织胺等,引起胃肠等平滑肌痉挛、血管性水肿,而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,有的还会引起荨麻疹或哮喘。患有皮炎、湿疹、癣症等皮肤疾病的人也要慎食,因为吃蟹可使病情恶化。
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