卷心菜有抗癌作用吗？(卷心菜抗癌还是致癌)
卷心菜好吃还便宜，而且还有食疗功效，卷心菜有抗癌作用吗？
卷心菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。
本文最后更新时间： 2023-05-02 17:56:19
卷心菜好吃还便宜，而且还有食疗功效，卷心菜有抗癌作用吗？
卷心菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成份。卷心菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌。
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