我是一位素食爱好者,前几天去体检发现缺铁,素食者应该怎么补铁? 素食者将含铁的食物与富含维生素C的食品一起食用,将更有利于机体对铁的吸收。素食者还应尽量避免以茶和咖啡等饮
我是一位素食爱好者,前几天去体检发现缺铁,素食者应该怎么补铁?
素食者将含铁的食物与富含维生素C的食品一起食用,将更有利于机体对铁的吸收。素食者还应尽量避免以茶和咖啡等饮料佐餐饮用,因为它们会阻碍机体对铁元素的吸收,建议最好在饭后1小时后再饮用茶和咖啡。
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