凉拌菜怎样做更健康呢?(凉拌菜怎么做呢)

夏天家里基本很少吃热菜,基本以凉菜为主,那凉拌菜要怎样做更健康呢?
做凉拌菜时,菜一定要洗净,最好在开水中焯一下。凉拌时,应放点蒜泥和醋,这不仅能增加食欲,有助于消化,并有杀菌解

本文最后更新时间:  2023-03-25 22:31:44

夏天家里基本很少吃热菜,基本以凉菜为主,那凉拌菜要怎样做更健康呢?

做凉拌菜时,菜一定要洗净,最好在开水中焯一下。凉拌时,应放点蒜泥和醋,这不仅能增加食欲,有助于消化,并有杀菌解毒作用,预防肠道传染病的发生。

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