茶和鸡蛋有影响吗？(茶和鸡蛋能一块儿吃吗)
我平时经常会吃茶叶蛋，在家也经常自己煮茶叶蛋，茶和鸡蛋放在一起有影响吗？
经常吃茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固
本文最后更新时间： 2023-03-26 15:19:05
我平时经常会吃茶叶蛋，在家也经常自己煮茶叶蛋，茶和鸡蛋放在一起有影响吗？
经常吃茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。
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