我喜欢把卷心菜煮的烂烂吃,卷心菜可以长时间烹煮吗? 卷心菜不宜烹煮太久,生吃或是短时间烹煮过的对人体最好,因为长时间烹调的卷心菜有益程度会降低,维生素等营养物质会流失。
我喜欢把卷心菜煮的烂烂吃,卷心菜可以长时间烹煮吗?
卷心菜不宜烹煮太久,生吃或是短时间烹煮过的对人体最好,因为长时间烹调的卷心菜有益程度会降低,维生素等营养物质会流失。
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