我平时炒菜比较喜欢用花生油,感觉花生油比较香,用花生油炒菜能预防心血管疾病吗? 油酸与多不饱和脂肪酸最大的不同是,在降低总胆固醇、有害胆固醇同时,却不降低有益胆固醇。所以,
我平时炒菜比较喜欢用花生油,感觉花生油比较香,用花生油炒菜能预防心血管疾病吗?
油酸与多不饱和脂肪酸最大的不同是,在降低总胆固醇、有害胆固醇同时,却不降低有益胆固醇。所以,花生油膳食几乎同橄榄油膳食一样,在预防心血管疾病方面发挥有效作用。
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