我身边有个朋友特别喜欢吃花生,他说花生营养好,花生适宜做营养食品吗? 花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制作各种营养食品。但是霉花生有致癌作
我身边有个朋友特别喜欢吃花生,他说花生营养好,花生适宜做营养食品吗?
花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制作各种营养食品。但是霉花生有致癌作用,不宜食。花生长于滋养补益,可延年益寿。
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