海鲜能不能跟柿子一起吃？(海鲜能和柿子一块儿吃吗)
我今天吃了个柿子，朋友又请问去吃了海鲜。海鲜能不能跟柿子一起吃？
海鲜和柿子不能一起吃，容易引发肚子疼。海鲜富含的蛋白质会与水果和茶叶中的鞣酸结合，严重可能导致蛋白质变
本文最后更新时间： 2023-03-10 07:16:23
我今天吃了个柿子，朋友又请问去吃了海鲜。海鲜能不能跟柿子一起吃？
海鲜和柿子不能一起吃，容易引发肚子疼。海鲜富含的蛋白质会与水果和茶叶中的鞣酸结合，严重可能导致蛋白质变性，引发食物中毒。而且，形成的鞣酸蛋白再与果胶、纤维素黏在一起的话，有可能会形成结石。不过只要把螃蟹煮熟，别过量吃柿子，就对身体没有太大影响。
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