吃多少螃蟹才会出现中毒症状？
最近听说大量的吃螃蟹和西红柿会导致中毒，吃多少螃蟹才会出现中毒症状？
大量的摄入维生素C和螃蟹肯定会中毒。维生素C有可能使五价砷转变为毒性很强的三价砷，但在饮食上不容易
本文最后更新时间： 2023-03-17 17:03:37
最近听说大量的吃螃蟹和西红柿会导致中毒，吃多少螃蟹才会出现中毒症状？
大量的摄入维生素C和螃蟹肯定会中毒。维生素C有可能使五价砷转变为毒性很强的三价砷，但在饮食上不容易。如果一定要说会中毒，那么首先要吃几公斤被严重砷污染螃蟹；之后，维生素C要一次性服用500毫克以上，也就是一次性摄入5斤以上西红柿才有中毒的可能性。
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