莲子百合煲的食疗作用是什么?

我这几天经常咳嗽,我妈今天给我做了莲子百合煲让我吃,这道膳食的食疗作用是什么?
功效:清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。做法:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置

本文最后更新时间:  2023-03-25 07:21:01

我这几天经常咳嗽,我妈今天给我做了莲子百合煲让我吃,这道膳食的食疗作用是什么?

功效:清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。做法:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。

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