高胆固醇患者应多吃什么食物？
爸爸今天被检查出胆固醇高，而且比较严重，高胆固醇患者应多吃什么食物？
花生中含有丰富的植物固醇，这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物，可以与胆固醇产生竞争作用，从而抑制
本文最后更新时间： 2023-05-02 10:25:23
爸爸今天被检查出胆固醇高，而且比较严重，高胆固醇患者应多吃什么食物？
花生中含有丰富的植物固醇，这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物，可以与胆固醇产生竞争作用，从而抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液胆固醇水平。此外，花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。
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