花生有哪些营养成分?(花生有哪些营养成分含量高)

我们家有很多花生,一家人又不爱吃,想了解下花生有哪些营养成分?
花生每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克,脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纤维2.1克,灰分2克,钙36毫克,磷383毫克,铁2毫克,

本文最后更新时间:  2023-03-25 22:37:23

我们家有很多花生,一家人又不爱吃,想了解下花生有哪些营养成分?

花生每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克,脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纤维2.1克,灰分2克,钙36毫克,磷383毫克,铁2毫克,另花生仁中含有胡萝卜素0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸9.5毫克。

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