腰果有什么食疗作用(腰果的食疗作用)

腰果中含蛋白质达21%,含不饱和脂肪酸达40%,富含钙、磷、锌、铁等微量元素,有什么食疗作用?
腰果中含蛋白质达21%,含不饱和脂肪酸达40%,富含钙、磷、

本文最后更新时间:  2023-04-17 19:34:57

腰果中含蛋白质达21%,含不饱和脂肪酸达40%,富含钙、磷、锌、铁等微量元素,有什么食疗作用?

腰果中含蛋白质达21%,含不饱和脂肪酸达40%,富含钙、磷、锌、铁等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,其中油酸占总脂肪酸的67.4%,亚油酸占19.8%,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。

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