为什么早餐要吃发酵食品呢?(早餐为什么要吃面食)

昨天参加一个养生的座谈会，会上提到早餐要吃发酵食品，这是为什么呢？
人体经过一夜的睡眠后，清晨起床身体还未被激活。如果吃油炸的食物或重油厚味的食物，不易被胃肠消化吸收。早

昨天参加一个养生的座谈会，会上提到早餐要吃发酵食品，这是为什么呢？

人体经过一夜的睡眠后，清晨起床身体还未被激活。如果吃油炸的食物或重油厚味的食物，不易被胃肠消化吸收。早餐若食物不消化，会影响全天的食欲和营养的吸收，会出现胃部不适、注意力不集中等状况。所以，早餐吃馒头、花卷等食物再配以稀饭、豆浆或牛奶等，是不错的选择。

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