我很喜欢吃燕麦,煮粥都会放下去一起煮,小孩也跟着我这样吃,不知燕麦含有哪些微量元素? 燕麦均富含纤维、钾、镁、铬、Omega-3脂肪酸与叶酸。其中的胚芽与糠是营养价值最高的部位
我很喜欢吃燕麦,煮粥都会放下去一起煮,小孩也跟着我这样吃,不知燕麦含有哪些微量元素?
燕麦均富含纤维、钾、镁、铬、Omega-3脂肪酸与叶酸。其中的胚芽与糠是营养价值最高的部位,远胜于加工过的谷类,像是强化面粉做成的面包就缺乏这些营养素。
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