薏米的营养是否比其他谷类高呢？
最近很流行吃薏米，是薏米的营养是否比其他谷类高吗？
薏米与其他谷类相比，其所含蛋白质相当于籼米、粳米、糯米的3倍；所含的脂肪相当面粉、莜麦面的2—3倍；所含钙、磷、铁也分别比
本文最后更新时间： 2023-03-05 02:40:06
最近很流行吃薏米，是薏米的营养是否比其他谷类高吗？
薏米与其他谷类相比，其所含蛋白质相当于籼米、粳米、糯米的3倍；所含的脂肪相当面粉、莜麦面的2—3倍；所含钙、磷、铁也分别比大米糯米多数倍。
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