柠檬虽然有很多营养价值,对身体也有好处,那我想问一下食用柠檬有哪些食用禁忌呢?
食用禁忌1、柠檬不能和海味一起吃:柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会
柠檬虽然有很多营养价值,对身体也有好处,那我想问一下食用柠檬有哪些食用禁忌呢?
食用禁忌1、柠檬不能和海味一起吃:柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。2、柠檬和牛奶相克:牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。3、柠檬不宜与胡萝卜同食:胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素C。
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