什么蔬菜发芽后就不能再吃了?

我知道很多蔬菜发芽后的营养价值会更高,那么,什么蔬菜发芽后就不能再吃了呢?
有些蔬菜发芽后坚决不能吃,最典型的就是土豆。土豆发芽变绿就不能再吃,否则有中毒危险,会出现呕吐、

本文最后更新时间:  2023-04-25 18:25:31

我知道很多蔬菜发芽后的营养价值会更高,那么,什么蔬菜发芽后就不能再吃了呢?

有些蔬菜发芽后坚决不能吃,最典型的就是土豆。土豆发芽变绿就不能再吃,否则有中毒危险,会出现呕吐、腹痛、腹泻等急性中毒症状,发芽的土豆最好整个扔掉。

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