番茄皮营养价值高吗？(番茄皮营养价值高吗百度百科)

我儿子吃西红柿都要把皮吐掉，西红柿的皮营养价值高吗？
番茄皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症，在番茄皮

我儿子吃西红柿都要把皮吐掉，西红柿的皮营养价值高吗？

番茄皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮还有助于维护肠道。因此，番茄带皮吃最营养。

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