我爸爸喜欢吃鱼,他吃鱼有一个习惯,不去鳞。老年人可以多吃鱼鳞吗?
营养学家研究发现,鱼鳞其实是个特殊的保健食品,可以预防心血管、骨质疏松症等。此外,鱼鳞还含有丰富的蛋白质、
我爸爸喜欢吃鱼,他吃鱼有一个习惯,不去鳞。老年人可以多吃鱼鳞吗?
营养学家研究发现,鱼鳞其实是个特殊的保健食品,可以预防心血管、骨质疏松症等。此外,鱼鳞还含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量营养素,其中钙、磷的含量很高,能预防老年人骨质疏松与骨折。
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