食物中毒包括哪几类?(食物中毒包括哪几类疾病)

以前我只知道食物中毒就是吃坏肚子了,也就是细菌感染,朋友说吃被农药污染的食物也是食物中毒,那食物中毒包括哪几类?
主要包括急性细菌性中毒,和感染性中毒,通常是进食了被细菌污

本文最后更新时间:  2023-03-08 07:01:54

以前我只知道食物中毒就是吃坏肚子了,也就是细菌感染,朋友说吃被农药污染的食物也是食物中毒,那食物中毒包括哪几类?

主要包括急性细菌性中毒,和感染性中毒,通常是进食了被细菌污染的食物所引发的,主要包括大肠埃希菌和沙门氏菌,并且还有幽门螺旋杆菌等多种细菌。在肠道受到感染后,通常会表现为腹痛腹泻和拉肚子,并且还会伴有恶心呕吐和食欲不振,需要到医院做病菌检测,然后通过服用抗菌药物治疗。 去挂号 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-19 20:40 食物中毒一般分为两大类,一类是急性细菌性食物中毒,是由于进食被细菌或其毒素污染的食物所引起,同席多人或在食堂中多人发病是其特点;另一类是化学性食物中毒,由于进食被农药或鼠药等化学毒物污染的食物而造成。

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