哪种酱油更好？(哪种酱油更好吃更健康)

我做菜不能缺少酱，所以也经常购买酱油，请问哪种酱油更好？
要食用“酿造”酱油，而不要吃“配制”酱油；“餐桌酱油”拌凉菜用，“烹调酱油”未经加热不宜直接食用，不宜长时间加热。发

我做菜不能缺少酱，所以也经常购买酱油，请问哪种酱油更好？

要食用“酿造”酱油，而不要吃“配制”酱油；“餐桌酱油”拌凉菜用，“烹调酱油”未经加热不宜直接食用，不宜长时间加热。发霉变质的酱油勿食。一般人都适合食用。服用治疗血管疾病、胃肠道疾病的药物时禁食酱油，以免引起恶心、呕吐。每次10-30毫升。

本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医