扁豆的功效有哪些?(扁豆的功效和作用)

家里种了很多扁豆,很喜欢吃扁豆烧肉,扁豆的功效有哪些?
扁豆性平味甘,功在健脾和中,可消暑化湿、养胃下气、补虚止泻,是治疗夏令暑湿内侵、痢疾肠炎的良药。平时可以与山药、粳米

本文最后更新时间:  2023-05-02 20:01:57

家里种了很多扁豆,很喜欢吃扁豆烧肉,扁豆的功效有哪些?

扁豆性平味甘,功在健脾和中,可消暑化湿、养胃下气、补虚止泻,是治疗夏令暑湿内侵、痢疾肠炎的良药。平时可以与山药、粳米、红糖适量搭配共同煮粥食。或者用薏米煎服,也可解暑湿之气。

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