豌豆有哪些优点?(豌豆的缺点)

豌豆是一种性价比很高的蔬菜,那豌豆有哪些优点呢?
豌豆味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解毒之功效;主治、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃

本文最后更新时间:  2023-04-15 03:52:55

豌豆是一种性价比很高的蔬菜,那豌豆有哪些优点呢?

豌豆味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解毒之功效;主治、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,故具有抗癌防癌的作用。豌豆中所含的某些物质还有抗菌消炎、加强新陈代谢的功能。

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