都说吃葡萄对人体有益,可以降低心脑血管疾病,吃葡萄可以防癌吗?
胆固醇斑块的形成和增大,是造成冠状动脉管腔狭窄、甚至发生阻塞的重要原因。新鲜黑葡萄和绿葡萄中含有一种能保
都说吃葡萄对人体有益,可以降低心脑血管疾病,吃葡萄可以防癌吗?
胆固醇斑块的形成和增大,是造成冠状动脉管腔狭窄、甚至发生阻塞的重要原因。新鲜黑葡萄和绿葡萄中含有一种能保护心脏的黄酮类物质和能遏制恶性肿瘤形成的抗癌物质。黄酮类物质能“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成。此外,葡萄越呈黑色,含黄酮类物质越多,如果将葡萄皮和葡萄籽一起食用,对心脏的保护作用更佳。
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