之前茄子皮都是丢掉的,最近听说茄子皮有很大的价值,都有哪些营养? 吃茄子的时候,茄子不要去皮,因为茄子皮里面含有丰富的维生素B。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动脉硬化、脑血栓
之前茄子皮都是丢掉的,最近听说茄子皮有很大的价值,都有哪些营养?
吃茄子的时候,茄子不要去皮,因为茄子皮里面含有丰富的维生素B。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。重要的是,茄子的成熟期就是夏季,大量茄子上市,价位也比较合理,性价比比较好。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医