豆蔻是我家厨房常备的调味品,请问食用豆蔻需要注意些什么? 草豆蔻用时须研碎成末状,待主料加热后放入;白豆蔻可粉碎但不可妙用,否则将失去减弱其特有的芳香美味;红豆蔻可直接放入
豆蔻是我家厨房常备的调味品,请问食用豆蔻需要注意些什么?
草豆蔻用时须研碎成末状,待主料加热后放入;白豆蔻可粉碎但不可妙用,否则将失去减弱其特有的芳香美味;红豆蔻可直接放入炖煮的锅中,一般人都能食用。每次2-5克,多吃会导致口干、伤肺、损目。
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