肠道菌群,人体肠道的正常微生物,它们能影响体重和消化能力、抵御感染和自体免疫疾病的患病风险,那肠道菌群是促癌还是抑癌的呢?
双歧杆菌等有益菌能将亚硝酸胺降解为亚硝酸盐与
肠道菌群,人体肠道的正常微生物,它们能影响体重和消化能力、抵御感染和自体免疫疾病的患病风险,那肠道菌群是促癌还是抑癌的呢?
双歧杆菌等有益菌能将亚硝酸胺降解为亚硝酸盐与胺,起到抑癌作用,而大肠杆菌、梭状芽胞杆菌、肠球菌、拟杆菌等能促使食物中的亚硝酸盐与胺结合成具有较强致癌作用的亚硝酸胺。所以肠道菌群是促癌还是抑癌,关键取决于哪些菌群占优势。健康状态下抑癌的菌群占优势,所以主要发挥的是抑癌作用。
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