听说生姜还讲究不同的吃法,吃生姜有哪些讲究,生姜应该什么时候吃?
吃生姜讲究宜早不宜晚,古人常说:早上吃姜,胜过参汤;晚上吃姜,赛过砒霜。这就是说,早上吃有益,晚上吃则有害。在冬天
听说生姜还讲究不同的吃法,吃生姜有哪些讲究,生姜应该什么时候吃?
吃生姜讲究宜早不宜晚,古人常说:早上吃姜,胜过参汤;晚上吃姜,赛过砒霜。这就是说,早上吃有益,晚上吃则有害。在冬天的早晨,适当吃点姜,还可驱散寒冷,预防感冒。到了晚上,人体应该是阳气收敛、阴气外盛,因此应该多吃清热、下气消食的食物,这样更利于夜间休息,如萝卜就是不错的选择。而生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息,且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热,日久出现“上火”的症状。
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