番茄牛肉搭配在一起有什么功效?

番茄和牛肉平时都很喜欢吃,那么两者搭配在一起有什么功效吗?
番茄与牛肉的搭配,不仅可以使牛肉更快变烂,还可以使牛肉中的铁更好的被人体吸收,大大地提高了预防缺铁性贫血的功效

本文最后更新时间:  2023-04-25 01:47:19

番茄和牛肉平时都很喜欢吃,那么两者搭配在一起有什么功效吗?

番茄与牛肉的搭配,不仅可以使牛肉更快变烂,还可以使牛肉中的铁更好的被人体吸收,大大地提高了预防缺铁性贫血的功效。所以番茄炖牛肉可以补铁,只需西红柿250克、熟牛肉200克、面酱5克、猪油20克、大料少许、葱末、姜末各5克,酱油15克、料酒10克、高汤100克。

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