我平时炒胡萝卜总喜欢放醋,但是老公不喜欢吃,他总说放醋变味了,也破坏了胡萝卜的营养,炒胡萝卜可以放点醋吗? 有很多人做菜时都喜欢加点醋,不是所有的菜都适合加醋的。炒胡萝卜就
我平时炒胡萝卜总喜欢放醋,但是老公不喜欢吃,他总说放醋变味了,也破坏了胡萝卜的营养,炒胡萝卜可以放点醋吗?
有很多人做菜时都喜欢加点醋,不是所有的菜都适合加醋的。炒胡萝卜就不要加醋。因为胡萝卜素在酸性环境中会完全被破坏,做菜加醋要慎重选择了。
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