吃肥肉有益健康吗？(吃肥肉对身体好吗?)

我很讨厌吃肥肉，容易发胖，可是营养专家说，肥肉也是身体不可缺少的营养，吃肥肉有益健康吗？
肥肉是热能的最好来源，正常人每天需摄入三、四十克脂肪才能保持精力充沛，是维生素的最好

我很讨厌吃肥肉，容易发胖，可是营养专家说，肥肉也是身体不可缺少的营养，吃肥肉有益健康吗？

肥肉是热能的最好来源，正常人每天需摄入三、四十克脂肪才能保持精力充沛，是维生素的最好溶剂。人体需要A、D、E、K等多种维生素，它们需要脂肪溶解才能被吸收。还含有丰富的胆固醇，胆固醇是人体不可缺少的营养物质，胆固醇减少将影响免疫细胞的稳定性和白细胞的活力。肥肉的油脂中的磷脂是细胞组成部分，脑磷脂是神经细胞的重要成分，所以脂肪有健脑功效，有健美功能，脂肪有促使形态丰美、皮肤润滑、头发光亮等健美作用。

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