油菜比较低脂,而且膳食纤维丰富,有什么人不宜吃油菜呢?
拌油菜主料:油菜适量。调料:盐、味精、花椒、食用油各适量。做法:1、嫩油菜摘洗干净,坡刀片成片,先用开水烫一下,取出,再用凉水
油菜比较低脂,而且膳食纤维丰富,有什么人不宜吃油菜呢?
拌油菜主料:油菜适量。调料:盐、味精、花椒、食用油各适量。做法:1、嫩油菜摘洗干净,坡刀片成片,先用开水烫一下,取出,再用凉水过凉,控净水分,放在盘内;2、炒锅烧热,色拉油、花椒放入锅内,待油热且花椒炸出香味时捞出花椒,把油浇在油菜上,加入精盐、味精,拌匀即成。油菜在多种本草书上均载本品为发物,因此痧痘、孕早期妇女、眼疾、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。
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