苹果川贝鸡汤有什么功效?(苹果川贝汤的做法)

今天家里要做苹果川贝鸡汤,说这个汤功效很多,吃了对身体好,那这个汤有什么功效呢?
材料:三黄鸡半只,苹果2个,桂圆肉15克,川贝15克,生姜几片。做法:将三黄鸡洗净切成小块。把鸡块放在沸

本文最后更新时间:  2023-04-21 19:07:40

今天家里要做苹果川贝鸡汤,说这个汤功效很多,吃了对身体好,那这个汤有什么功效呢?

材料:三黄鸡半只,苹果2个,桂圆肉15克,川贝15克,生姜几片。做法:将三黄鸡洗净切成小块。把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。汤锅内加入6碗水,焯过水的鸡块放锅内。苹果洗净,切成块,去掉芯。将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。大火烧开后转小火,煲2个小时即可。功效:常吃苹果可以改善呼吸系统和肺的功能,苹果与具有清热化痰、润肺止咳的川贝一起炖汤,则能达到润肺止咳的功效,再加上营养丰富的鸡肉和桂圆肉,则更能补气益血、清心养肺了。

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