今天要和朋友一块去饭店吃饭,他们说有一道非常好的菜就是肉丝拉皮,肉丝拉皮是什么菜系? 肉丝拉皮是一到汉族传统的名菜,里面主要的就是瘦猪肉,绿豆芽,水萝卜,菠菜等,而且营养成分是
今天要和朋友一块去饭店吃饭,他们说有一道非常好的菜就是肉丝拉皮,肉丝拉皮是什么菜系?
肉丝拉皮是一到汉族传统的名菜,里面主要的就是瘦猪肉,绿豆芽,水萝卜,菠菜等,而且营养成分是相当丰富的,其色泽鲜艳,酸辣鲜香。具有滋阴、清肺、健脾、通气、开胃、解腻的功效。老、幼皆宜食用。
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