为什么要加食品添加剂?(为什么要使用食品添加剂?)
我发现现在很多食品都会加入食品添加剂，为什么要加食品添加剂?
因为如果没有添加剂，很多食品都不会存在。就以火锅中的冻肉丸类产品为例，复合磷酸盐能增加肉的持水性，增稠剂能够
本文最后更新时间： 2023-05-01 22:08:52
我发现现在很多食品都会加入食品添加剂，为什么要加食品添加剂?
因为如果没有添加剂，很多食品都不会存在。就以火锅中的冻肉丸类产品为例，复合磷酸盐能增加肉的持水性，增稠剂能够增加食品的粘稠度，没有这两种添加剂，也就很难做出耐煮又有好口感的肉丸类产品。总之，因为添加剂数量而质疑食品的安全毫无道理，数添加剂也是没什么必要的。
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