海带炖鲤鱼是怎么做的？(海带煨鲤鱼)
我特别喜欢吃鱼，最近又听说海带对女性好，所以想做个海带炖鲤鱼吃，请问要怎么做？
先准备原料：水发海带200 g，猪蹄1只，花生米100 g，鲤鱼500 g，干豆腐2块，油、盐、姜、葱、料酒各适量。做
本文最后更新时间： 2023-03-21 09:22:24
我特别喜欢吃鱼，最近又听说海带对女性好，所以想做个海带炖鲤鱼吃，请问要怎么做？
先准备原料：水发海带200 g，猪蹄1只，花生米100 g，鲤鱼500 g，干豆腐2块，油、盐、姜、葱、料酒各适量。做法1、将豆腐切成丝;猪蹄去毛，洗净，剁成块;2、将炒锅烧热，下油、盐，分别放人海带、猪蹄、豆腐丝爆香，倒入沙锅中，加花生米、料酒及清水适量炖1小时;3、将姜、葱、鲤鱼炖30分钟，加盐调味即可。
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