高温食物会致癌吗？(高温下食物会产生什么致癌物)
我们平常吃的温度比较高的食物，例如火锅、热粥，会致癌吗？
高温食物不等同于煎炸烧烤等高温烹调的食物，也有可能是以水或者蒸汽作为传热媒介的低温烹调食物，但是同样容易致癌，因为
本文最后更新时间： 2023-03-18 21:55:04
我们平常吃的温度比较高的食物，例如火锅、热粥，会致癌吗？
高温食物不等同于煎炸烧烤等高温烹调的食物，也有可能是以水或者蒸汽作为传热媒介的低温烹调食物，但是同样容易致癌，因为温度高，很烫，导致黏膜“白灼”。
本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医
温馨提示：内容均由网友自行发布提供，仅用于学习交流，如有版权问题，请联系我们。
