患有痛风,医生让我少吃含有高嘌呤的食物,高嘌呤食物有哪些?
主要有酒、动物内脏、香菇、菌菇、羊肉、牛肉等,酒中嘌呤含量是非常高的,如果在大量饮酒后可能会导致痛风的发病。同
患有痛风,医生让我少吃含有高嘌呤的食物,高嘌呤食物有哪些?
主要有酒、动物内脏、香菇、菌菇、羊肉、牛肉等,酒中嘌呤含量是非常高的,如果在大量饮酒后可能会导致痛风的发病。同时蘑菇或者是香菇这类菌类的食物,在熬制过程中会产生大量嘌呤,所以在日常饮食上,尽量以清淡易消化为主,可以适当吃一些新鲜蔬菜和水果。 去挂号 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-04-14 13:53 高嘌呤的食物主要来自于海鲜和动物内脏,禽畜肉类也含有不少嘌呤。一般在尿酸较高或痛风还没有发作时,需要禁忌海鲜和动物内脏,但肉类可以吃,只是需要煮肉弃汤食用,因为肉汤中有水溶性的嘌呤,所以高汤、佛跳墙之类的食物也不能吃。
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