油炸食物致癌率高吗？(油炸食物有致癌物吗)
年轻的时候我吃过很多的油炸食品，在网上看到油炸食品会致癌，它致癌率高吗？
油炸食品是通过高温来烹饪的，在油炸过程中，一般都会产生大量的致癌物质，已有研究表明，常吃油炸食物的人，
本文最后更新时间： 2023-04-11 16:11:58
年轻的时候我吃过很多的油炸食品，在网上看到油炸食品会致癌，它致癌率高吗？
油炸食品是通过高温来烹饪的，在油炸过程中，一般都会产生大量的致癌物质，已有研究表明，常吃油炸食物的人，某些癌症的发病率要远远高于不吃或极少吃油炸食物的人。
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