为什么不能吃剩菜?(为啥不能吃剩菜)

家里每顿都有剩菜,我又舍不得丢掉,就吃了好些剩菜,结果老公就说不能吃剩菜,为什么不能吃剩菜啊?
为了自己的健康考虑,是最好不要吃剩菜的,其中的原因有这些,剩菜里的营养价值基本上

本文最后更新时间:  2023-04-17 02:16:57

家里每顿都有剩菜,我又舍不得丢掉,就吃了好些剩菜,结果老公就说不能吃剩菜,为什么不能吃剩菜啊?

为了自己的健康考虑,是最好不要吃剩菜的,其中的原因有这些,剩菜里的营养价值基本上荡然无存了,尤其是搁置时间长的、反复加热的剩菜。剩菜里面会产生一定量的亚硝酸盐,亚硝酸盐会和体内的胺结合成亚硝胺,亚硝胺具有致癌性质。

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