平时在饭店常吃鲈鱼,但是从来没有自己动手做过,今天买了一条鲈鱼,想做一道清蒸鲈鱼,怎么做好吃?
清蒸鱼一般做法都简单一些,把新鲜鲈鱼洗净后用盐抹匀;盘子下垫上几片葱姜,将鱼放在
平时在饭店常吃鲈鱼,但是从来没有自己动手做过,今天买了一条鲈鱼,想做一道清蒸鲈鱼,怎么做好吃?
清蒸鱼一般做法都简单一些,把新鲜鲈鱼洗净后用盐抹匀;盘子下垫上几片葱姜,将鱼放在上面,在鱼肚里和鱼身上放两片姜;蒸八分钟;出锅后淋上点蒸鱼豉油,撒点葱丝,热锅烧油,淋在上面就行了。针对妊娠期浮肿、产后缺乏乳汁、手术后伤口难愈合等情形,食用鲈鱼有改善作用。
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