我购买大豆油时总是担心会有转基因成分,到底有没有呢? 大豆油里几乎不存在有转基因的成分。转基因大豆中的转基因成分是抗虫蛋白和核酸,但大豆油的主要成分是脂肪而非蛋白质,几
我购买大豆油时总是担心会有转基因成分,到底有没有呢?
大豆油里几乎不存在有转基因的成分。转基因大豆中的转基因成分是抗虫蛋白和核酸,但大豆油的主要成分是脂肪而非蛋白质,几乎测不出所谓'外来基因'的产物。消费者接触到的用大豆油加工出的食品,转基因成分更是微乎其微。
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