到了冬天,我就喜欢买红薯蒸着吃,那多吃红薯有什么营养? 红薯是根茎类食物,一般红薯中的淀粉加热后呈糊状,使得不耐热且易溶于水的维生素C,得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持
到了冬天,我就喜欢买红薯蒸着吃,那多吃红薯有什么营养?
红薯是根茎类食物,一般红薯中的淀粉加热后呈糊状,使得不耐热且易溶于水的维生素C,得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用;钙和镁,可预防骨质疏松症;钾具有降低血压的作用。
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